Комнаты принятия пищи — буфеты размещаются ближе к производственным цехам в бытовых пристройках или на подсобных изолированных площадях. Практикой проектирования и эксплуатацией предприятий легкой промышленности установлено, что столовой и буфетами при ней, расположенными в другом здании от производства, пользуются не более 65%, а 35% работающих пользуются буфетами и своими завтраками на производстве. Поэтому желательно при каждом производственном

здании с большим количеством работающих предусматривать буфеты в составе комнаты приема пищи и при ней подсобные помещения для подогрева пищи, оборудованные кипятильником, плитой, мойкой посуды, холодильником для хранения продуктов и другим вспомогательным хозяйством.

Площадь комнаты приема пищи Fx в м2 принимается из расчета обслуживания 35% работающих в данном здании в наиболее многочисленной смене в 3 или 4 посадки, согласно продолжительности обеденного перерыва и пребывания в буфете не более 12 мин по формуле

При удаленных буфетах от общей умывальной (более 50 м) устраиваются умывальники из расчета 1 кран на каждые 50 посадочных мест.

На производствах, выделяющих вредности или ядовитые вещества и соприкасающихся с материалами, опасными в отношении инфекции, буфеты, раздаточные помещения для спецпитания, а также и столовые выносятся в другое здание с входом в них через тамбур — шлюз, приспособленный для чистки одежды и обуви, и умывальник, оборудованный кранами с горячей и холодной водой из расчета 1 кран на 50 посадочных мест.

Столовые размещаются в бытовых пристройках или отдельных зданиях. Состав и площади помещений их установлены нормами проектирования общественных зданий на обеспечение не менее 65% работающих в наибольшей смене.

Фотарии. Производственные помещения без естественного освещения согласно требованиям санитарных норм (СН 245 63) должны быть оборудованы установками искусственного ультрафиолетового излучения для обогащения ультрафиолетовыми лучами производственного освещения.

Однако технические возможности устройства таких установок в данное время отсутствуют. Поэтому временно на предприятиях п р еду с м атр ив а ется устройство фотариев. Они оборудуются эритемными или другими лампами, излучающими ультрафиолетовые лучи. Сеанс облучения длится 2—5 мин. Облучать можно одновременно группу рабочих.

Временной инструкцией Комитета по делам легкой промышленности СССР фотарии необходимо устраивать в. составе бытовых помещений на предприятиях с постоянным пребыванием работающих в бесфонарных корпусах, лишенных естественного света. Рекомендуется устраивать фотарии и в зданиях, имеющих недостаточное естественное освещение через оконные проемы в стенах, например, при ширине производственных помещений, превышающей высоту их более чем в 10 раз, а также во всех зданиях предприятий, расположенных в районах, лишенных долгое время года солнечного освещения (севернее 45° с. ш., в туманных полосах Дальнего Востока и др. пунктах СССР).

Для облучения более 200 чел. за перерыв между сменами

применяется групповое облучение в проходного типа фотариях, в виде прямого или лабиринтного коридора шириной 1,2 м, высотой 1,5 м. Длина прохода определяется расчетом.

При секциях фотариев предусматриваются комнаты медицинского персонала (из расчета 3,6 м2 на каждые 100 человек облучаемых, но не менее 8 м2) для наблюдения за облучаемыми и работой оборудования. Эти комнаты при групповых фотариях желательно размещать у торцевой стены коридора, в которой устраиваются остекленные окна для наблюдения за процессом облучения. В комнате устанавливается метроном, а на наружной стене фотария — репродуктор. Эритемные лампы в проходных фотариях ставятся вертикально или горизонтально, а лампы накаливания через 2 м по движению на обеих сторонах прохода. Примеры планировки фотария кабинного типа даны на 76, а, пропускной способностью на 160—180 чел., а на 76, в — проходного типа на 300 чел. за смену.